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SABORES

ONTUR Entorno

SABORES

Tradición y diversidad

 

La gastronomía típica de Ontur tiene sus raíces en la cocina tradicional castellano-manchega, con platos que destacan por su sencillez, sabores auténticos y el uso de ingredientes locales. Los gazpachos manchegos, las gachas de mataero, el mojete, el pisto, las migas y los embutidos y quesos manchegos, son platos que se han convertido en una referencia mundial de la cocina española.

En Ontur, esta riqueza de sabores se incrementa, ya que sus grandes extensiones de cultivo dedicadas a la uva y a la oliva, dan como resultado vinos y aceite de excelente calidad. Dos productos esenciales de la dieta mediterránea.

 

 

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Pero Ontur no solo es cocina tradicional, actualmente contamos con gran variedad de locales dedicados a la restauración. Restaurantes, bares y tascas que ofrecen todo tipo de platos, desde tapas y pinchos, hasta los más sofisticados sabores de cocina de autor.

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